Gänsebraten bestellen - Vorgrgart mit Geling-Garantie

​Gänsebraten Lieferservice

Wir haben noch spontan Gänse gekauft und braten kräftig weiter. Ab sofort bieten wir wieder Gans to Go zur Abholung an. Kurierlieferungen sind allerdings erst wieder ab dem 27.12. möglich.

An den Feiertagen sind wir TÄGLICH VON 8:30-16:00 Uhr FÜR DIE GÄNSEBRATENAUSGABE IN DER SCHEUNE VOR ORT!

***Natürlich ist die Gänsebratenausgabe/Lieferung trotz Lockdown nicht gefährdet!***

Wir sind an allen Tagen für sie da und geben die bestellten Weihgnachtsgänse nach allen Hygienevorschriften aus. Vom 24.12.-26-12. sind wir sogar schon ab 8:30 Uhr für 16:00 sie da! Da erfahrungsgemäß sehr viele Kunden zwischen 11:00 Uhr und 13:00 Uhr die Gänse abholen, bitten wir diesen Zeitraum grundsätzlich zu meiden, um Wartezeit und lange Warteschlangen zu verhindern.

Wir wünschen allen Gästen und Gänsebratenliebhabern vorab ein besinnliches Weihnachtsfest!

Gänsebraten ist ein Festmahl, welches in der kommenden Jahreszeit mindestens einmal in jedem Haushalt auf den Tisch kommt. Jedoch ist die Zubereitung langwierig und aufwendig. Um diese viele Arbeit zu umgehen bieten wir unseren Gänsebraten Lieferservice. Wir machen die Arbeit und Sie müssen nur noch wenig Zeit investieren, um den Braten fertig auf den Tisch zu bringen. Die Zubereitungsanleitung macht das Erwärmen des Gänsebratens kinderleicht.

 

Gänsebraten in Berlin und Potsdam

 
Kurier

Per Kurier oder Abholung

Im gesamten Berliner Stadtgebiet und Potsdam mit Umgebung bieten wir eine Kurierlieferung oder Abholung an allen Wochentagen entweder vormittags zwischen 9:00 Uhr und 13:00 Uhr oder zwischen 12:00 Uhr und 17:00 Uhr.

Abholung: direkt im Restaurant Scheune, Eichkampstr. 155, 14055 Berlin

 

Gänsebraten in Berlin bestellen

Gänsebraten deutschlandweiter Versand

 
Post

Express-Paketversand mit spezieller Kühlverpackung deutschlandweit mit DPD für 19,50€ bei Terminlieferung am gewählten Tag mit Garantie Zustellung bis 18:00 Uhr. Gegen Aufpreis Zustellung auch bis 12:00 Uhr. Die Lieferung erfolgt Dienstag bis Freitag.

Gänsebraten per Post bestellen

 

So einfach ist die Bestellung bei unserem Gänsebraten Lieferservice

Sie bestellen hier im Shop einfach Ihren Gänsebraten mit allen gewünschten Beilagen. Die Bestellung können Sie sich dann entweder bequem per DPD schicken lassen oder sie holen den Gänsebraten direkt im Restaurant Scheune ab. In Berlin bieten wir sogar einen Gänsebraten Lieferservice per Kurier an, welcher Ihre Weihnachtsgans auch an Sonntagen und Feiertagen liefert. Neben GANZEN GÄNSEN bieten wir auch geviertelte GÄNSE und alle traditionellen Beilagen an. Der Gänsebraten inkl. der Beilagen hält sich gekühlt mindestens 7 Tage; sie müssen also nicht exakt für den Tag des Verzehrs bestellen. Viel Freude beim Einkauf und noch mehr Freude bei der Zubereitung und dem Verzehr. Ihr Gänsebraten-Lieferservice-Team aus der Scheune.

Warum bieten wir den besten Gänsebraten an.

Das Restaurant Scheune hat sich bereits seit 2004 auf Gänsebraten spezialisiert und hat so über Jahre seine Gäste im Restaurant glücklich und satt gemacht. Bereits seit 2008 bietet das Restaurant einen Gänsebraten Lieferservice an und arbeitet seitdem ständig an der Verbesserung des Produkts.

 

Gänsebraten

Die Scheune wünscht Ihnen einen guten Appetit.


Feedback zur Gans to Go von der Scheune

Fam. Matz...                                                                                                                                                                                                                                          27.12.2020     

Danke:::::für das sehr leckere Essen !!!!! Die Gänsebrüste und die halben Enten " TO GO" mit Soße, haben lecker geschmeckt und einfach in der Zubereitung !

BZ...                                                                                                                                                                                                                                          18.12.2020     

Die Gans to go war großartig! Außen richtig knusprig, innen butterzart, dazu wunderbar abgeschmeckter Grün- und Rotkohl und sehr lockere Klöße mit reichlich Butterbröseln! Eine absolute Top-Empfehlung, vielen Dank!

Fam. Korth...                                                                                                                                                                                                                              26.12.2020      

Hallo liebes Scheune Team,                                                                                                                                                                                                                                                                                                           wir konnten gestern Ihre pünktlich gelieferte Gans geniessen. Dies war unsere 1. Bestellung dieser Art. Bisher haben wir sie immer in Restaurants gegessen.Wir alle waren so begeistert von der Einfachheit der Zubereitung und dem Ergebnis. Super knusprig, saftig und gut gewürzt.                                                                                                                                                                                                                                Vielen Dank an den Koch.                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Wenn Lieferung,/Abholung, dann nur noch von Ihnen. Ich wünsche Ihnen allen einen guten Rutsch und hoffentlich bald die Öffnung Ihres Restaurants. Wir kommen gerne wieder.

Fam. Pod...                                                                                                                                                                                                                              26.12.2020      

Die Gans und die Beilagen waren ausgezeichnet. Schnell und unkompliziert die Abholung und dann auch die Zubereitung. Vielen Dank für das tolle Weihnachtsessen.

​​Fam. Mittag..                                                                                                                                                                                                                              25.12.2020      

Zum ersten Mal Eure „Gans to go“ ausprobiert. Genau nach beigefügter Anleitung zubereitet. Ein Gaumenschmaus! Es gibt nichts zu beanstanden. Rotkohl, Grünkohl sowie Klöße und Sauce sind reichlich dabei . Die Gans zart vom Fleisch und gut gefüllt mit Äpfel und Co. Eine Gans reicht locker für 8-10 Personen. Familie war begeistert. Absolut empfehlenswert!

Fam. Hohm...                                                                                                                                                                                                                           25.12.2020      

Wir haben für den ersten Weihnschtsfeiertag Gans to go bestellt - zwei Keulen mit allen Beilagen. Wir waren sehr zufrieden. Obwohl die Schlange beim Abholen erwartungsgemäß sehr lang war, ging es sehr zügig, weil die Abholung professionell und effizient organisiert war. Das Essen war so plastiksparend wie möglich verpackt. Durch die Zubereitungsanleitung waren Keulen und Beilagen wie frisch gekocht und das Essen schmeckte sehr lecker. Die Portionen waren reichlich, es gibt morgen noch ein Resteessen, auf das ich mich schon freue! 
Insgesamt kann ich Gans to go wirklich empfehlen. Vielen Dank und bleiben Sie gesund.

Fam. Zer...                                                                                                                                                                                                                                        25.12.2020      

Liebes Scheunenteam!

Die beiden Gänse und Beilagen waren sehr lecker. Es hat allen hervorragend geschmeckt und jeder ist gut gesättigt!!!
Wir wünschen euch ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch!
Wir sehen uns wieder im nächsten Jahr!
Kathrin, Franziska, Thomas, Marco
& Familie!!
... und feiert schön! Habt ihr euch verdient!

Katja                                                                                                                                                                                                                                         25.12.2020      

Einfach unglaublich gut! Warum habe ich sonst so viele Stunden in der Küche verschwendet, wo es so ein tolles Angebot gibt. Gans to go 100% und ganz und gar zu empfehlen. Gans wird auf den Punkt knusprig und zart, Beilagen und Soße sind super gewürzt und geschmackvoll. Bestellung, Zahlung und Lieferung einfach, reibungslos und super Service. Bestelle auf jeden Fall wieder!

Fam. Nölle                                                                                                                                                                                                                               25.12.2020      

Hallöchen
Wir wollten uns für die gestrige und heutige Gans bedanken. 
War wunderbar das Essen.
Werden Sie auf jeden Fall weiterempfehlen. 
Mfg 

Fam. Wester....                                                                                                                                                                                                                         25.12.2020      

Lieber Peter Barthel,
ich wünsche Ihnen zwischen der Hektik und dem Trubel etwas Zeit zur Ruhe und Besinnlichkeit. Und zum neuen Jahr wünsche ich Ihnen und uns eine wieder geöffnete SCHEUNE. Bleiben Sie gesund.
Unser Gänsebraten gestern mit der "Gans to go" war einfach köstlich und die Zubereitung, dank der "Gebrauchsanleitung" wirklich einfach. Mit dem tranchieren müssen meine Tochter und ich noch etwas üben. Besten Dank!
 
Herzliche Grüße, auch von meiner Familie
 

Fam. Hänse                                                                                                                                                                                                                             25.12.2020      

Erstmal vielen lieben Dank die Lieferung erfolgte problemlos.
Wir hatten 1 Gans und 2 halbe Enten,erst war ich skeptisch und nach kurzer Zeit mega zufrieden. Die Zubereitungszeit  konnte besser nicht sein,die Ganz war so kross,die haut so lecker,das Fleisch Butter weich. Ich habe schon lange nicht mehr so ein fabelhaftes Essen gehabt. Macht weiter so,ihr habt definitiv ein Kunden mehr. Wir bestellen nächstes Jahr auf jeden Fall wieder
Lg Janine

Fam. Brandt                                                                                                                                                                                                                              25.12.2020      

Bereits die Verpackung zeigt: Hier sind Fachleute am Werk, die wissen, was sie tun; die Anleitung für die Zubereitung ist narrensicher formuliert. Die Gans kommt knusprig aus dem Ofen, läßt sich dank optimal erwischten Garpunkts kinderleicht tranchieren, hat sehr wenig Fett und überzeugt mit einem gigantischen Geschmackserlebnis. Der Rotkohl ist einfach eine Wucht. So schmeckt Weihnachten!

Fam. Jost                                                                                                                                                                                                                                 25.12.2020      

Am 24.12.2020 haben wir unsere bei Ihnen bestellte Fans verspeist. Es war ein Genuß, Gans war zart, Rotkohl perfekt Klöße lecker den Grünkohl muss man mögen. Alle sind satt geworden und für mich als Gastgeberin war es ein entspannter Heiliger Abend. Gerne wieder. Frohe Weihnachten 

Fam.  Albrecht                                                                                                                                                                                                                            20.12.2020      

Das Bestellen und Abholen der „Gans to Go“ ist perfekt organisiert. Das hat schon mal super geklappt. Die Zubereitung der Gans und der Beilagen ist ganz einfach und wenig aufwändig. Und der Geschmack toppt es dann alles noch. Die Haut knusprig, das Fleisch zart und die Beilagen auch super lecker und mengenmäßig großzügig kalkuliert. Mit dieser Geling-Garantie werde ich mich nicht mehr selbst hinstellen, sondern mich zukünftig auf die Profis verlassen. Vielen Dank.

Fam.  Fuhr...                                                                                                                                                                                                                             14.12.2020                                                                                                                                                                                                                 

Liebes Scheunen-Team,

danke für diese tolle Gans und die herrlichen Beilagen !!!!!

Mein Votum: 10 von 10 Punkten. Der Rotkohl bekommt 0,5 Punkte mehr: also 10,5.

 

Fam. Birm                                                                                                                                                                                                                                 07.12.2020                                                                                                                                                                                                                 

Lieber Herr Barthel, 

wir haben die Gans heute Mittag zubereitet. Alles war ganz phantastisch und mega lecker! Tolle Produkte.  Die Eispads waren übrigens noch gefroren. Vielen Dank für Alles. Wir wünschen Ihnen eine frohe Weihnachtszeit und weiterhin viel Erfolg. Bleiben Sie gesund. 
Viele Grüße aus Düsseldorf 
 

Fam. Fischer                                                                                                                                                                                                                            03.12.2020

Wir haben die Gans mit Beilagen schon mehrfach zu Hause gegessen, alles super lecker, zuverlässige und sehr freundliche Lieferung. Unbedingt empfehlenswert!

Team BachRC                                                                                                                                                                                                                         03.12.2020

Sehr geehrtes Team,

wir bedanken uns ganz herzlich für Vorbereitung von vielen halben Enten für unsere Mitarbeiter, die Zubereitung samt Beilagen ist uns geglückt und das Entenfleisch war wunderbar zart. Es war eine wunderbare Einstimmung auf die Weihnachtszeit, da wir dieses Jahr nicht im großen Kreis unsere Betriebsweihnachtsfeier durchführen können. 

Weihnachtliche Grüße aus dem Barnim vom gesamten Team BachRC

Fam. Klai...                                                                                                                                                                                                                               29.11.2020

Sehr geehrter Herr Barthel,
haben heute die Gans to Go von ihnen verputzt.
Auch auf diese Art hat es uns super lecker geschmeckt, 
vielen Dank. Hoffen das wir bald wieder in ihrem Restaurant 
Gast sein dürfen. 
Bis dahin alles gute für sie und ihre Crew 

 

Fam. Haack...                                                                                                                                                                                                                           16.11.2020

Hallo, wir hatten für den diesjährigen Martinstag bei Euch die Freilandgans mit Beilagen bestellt. Die Lieferung erfolgte pünktlich im angegebenen Zeitfenster durch einen sehr netten Mitarbeiter von Euch. Die finale Zubereitung war auch aufgrund der beigefügten guten Beschreibung ein Kinderspiel. 
Und wie hat es uns geschmeckt?
LECKER !!! 
Die Gans war auf den Punkt gegart und schön knusprig. Der Rot- und Grünkohl und die Sauce waren ein Traum. Die von Euch ausgewählten Klöße passten perfekt dazu.
Wir waren rundum zufrieden und haben deshalb heute zwei Freilandgänse mit Beilagen für Weihnachten bei Euch bestellt.
Liebe Grüße und bleibt gesund !

Fam. Wieden...
13.11.2020

Hallo liebe Peter,unsere Gans war spitzenmässig ,zart ,garnicht trocken,die Haut superknusprig,besser geht es kaum.Ich habe mich mit Allem genau an die Gebrauchsanweisung gehalten,da konnte ja nichts schiefgehen.Unsere Gäste waren auch begeistert.Es wird auch eine Alternative zu einem Restaurantbesuch bleiben wenn Corona vorbei ist. Auch das Süppchen war super, herzlichen Dank und liebe Grüße,bleibt Alle gesund.

Hallo liebe Peter,unsere Gans war spitzenmässig ,zart ,garnicht trocken,die Haut superknusprig,besser geht es kaum.Ich habe mich mit Allem genau an die Gebrauchsanweisung gehalten,da konnte ja nichts schiefgehen.Unsere Gäste waren auch begeistert.Es wird auch eine Alternative zu einem Restaurantbesuch bleiben wenn Corona vorbei ist.
Auch das Süppchen war super,herzlichen Dank und liebe Grüße,bleibt Alle gesund 
Helli und Willi

Fam. Geist
25.12.2019

Sehr geehrter Herr Barthel, ich wollte mich bedanken, dass alles so super am 25.12.2019 geklappt hat. Ich hatte solche Angst, dass es irgendwie nicht klappt und schon 15 Packungen Quark für den Notfall gekauft... Pellkartoffeln und Quark wären dann die Alternative gewesen.

 

Zum Glück kam alles super pünktlich. Es war sehr lecker( fanden alle 15 Esser) und so schön unkompliziert. Ich hatte noch nie so ein entspanntes Familienessen in der Vorbereitung. Für Sie und Ihr Team ein erfolgreiches und gesundes 2020.

Herzliche Grüße. 

 

Fam. Teckl...
10.11.2020

Am 6.11.2020 bekamen wir unserer bestellte Freilandgans geliefert. Die Qualität hat uns überzeugt, auch die Anleitung zum fertig garen stimmte auf den Punkt. Wir hatten ein köstliches Mahl in Familie und können Sie mir weiterempfehlen.

Fam. Niss...
08.11.2020

Wir hatten eine Odenwälder Freilandgans to go mit allen  Beilagen, alles sensationell gut. Das war nicht die letzte Gans in diesem Jahr.

Renate Sa....
12.11.2020                                                                                                                                                                                                                                                  
Wir kommen schon jahrelang als Wandergruppe zu Ihnen. Ebenso war ich schon mehrere Male mit meinen Kindern bei Ihnen. Wir waren nie enttäuscht und bleiben Ihnen auch weiterhin treu.

Fam. Mö....
08.11.2020

Wir hatten gestern die Gans To Go abgeholt und es war wieder super lecker!!! Heute die Reste wieder lecker! Alle waren begeistert!

Ein treuer Gast
30.10.2020
 

Liebes Restaurant Scheune,
wir müssen unsere 20 jährige Tradition des Gansessens in Ihrem Haus dieses Jahr aufgrund der persönlichen Infektionsgefährdung absagen. Wir haben am 4.12.2020 eine 6er Tisch bestellt den wir jetzt stornieren müssen. Das Angebot Gans to go werden wir besprechen und zeitnah bei Ihnen bestätigen.

Alles Gute

Herr Möv...
20.10.2020
 

Ich bin jetzt schon das 3.Jahr im Gans to go „Club“ bei und freue mich auch dieses Jahr schon auf das große Gänse Essen zu Weihnachten. Ich bestelle immer für unser Heiligabend Essen und für meine Eltern am 1. Feiertag gleich mit. Und alle (selbst meine pingelige Schwester) finde es immer ein perfektes Weihnachtsfest Essen Vielen Dank für stets mit Liebe zubereitetes Essen und immer freundliche Mitarbeiter

 

sattundfroh.de/restaurant-scheune/
26.09.2020

Am Martintstag esse ich die beste Gans Berlins in Grunewald. Ein Gänsebraten ist eine gartechnische Herausforderung. Das Fleisch soll zart und saftig sein, die Haut kross wie eine Salzstange (aber nicht hart), das Fett unter der Haut geschmolzen. Der Chef im Laden ist gelernter Maschinenbauer und er geht die Gänsebraterei mit höchter technischer Präzession an. Im Ganzen und ohne Niedrigtemperatur gegart ist das Ergebnis auf den Punkt. Etliche Details (Flügel werden vor dem Braten gekürzt und bohren sich nicht in das Fleisch, Feinheiten beim Tranchieren, usw.) machen gemeinsam mit langjähriger Erfahrung die Gans zum Aushängeschild dieses Restaurants. Der Grünkohl ist glänzend dicht, deftig, aber auch weich und balanciert. Wie von der Oma hausgemacht, die den Kohl ein zweites Mal aufwärmt um den Geschmack zu verbessern. Das Rotkraut ist säuerlich-süß, kräftig gewürzt, die Klöße sind klein, weich und geschmeidig. Bratensaft ist reichlich vorhanden und wird in einer extra Sauciere serviert.

Die Gänsebrust mit allen Beilagen kostet 28,50€, die Keule ist die etwas kleiner Portion und um zwei Euro günstiger. Direkt an der S-Bahn Station Grunewald gelegen ist das Restaurant ein gut geführtes rustikales Gasthaus, mit offenen Kamin, massiven Holztischen und einem Biergarten im Sommer. Zuhause angekommen sehe ich, dass der Verschlußzeitenregler meiner Kamera auf 1/4000 gestellt ist und nun die Pracht der Gans komplett unterbelichtet im Dunkeln liegt. Ein Photo kann ich retten, den Rest müsst ihr mir ohne Bilder glauben. Zumindest bist zu meinem nächsten Besuch. Dann gibt es ein Update. Gänsebraten gibt es hier von nun an durchgehend bis Ende Januar. Ich kenne in Berlin keinen besseren.

Maria Potthoff
28.02.2018

Immer wieder ein Genuss in der Scheune! Super Essen, lecker und ehrlich, so wie es sein soll :) Genau das richtige um sich zu stärken! Leider sind wir nicht oft in Berlin! Liebe Grüße von Familie Potthoff aus Schenna Südtirol :)

Marie Lindemann
04.01.2018

Tolles Essen, ganz lieber Service, schönes Ambiente! gerne wieder bei unserem nächsten Ausflug nach Berlin!

Schöne Grüße von dem Feuerwehr Shop Pirate Business

Anni Kerber
15.09.2017

Hallo!
Wir waren bei Ihnen im Restaurant zu Gast und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war sehr gut und das Ambiente sehr gemütlich.
Wir kommen wieder!
Viele liebe Grüße!
Anni